torsdag 7. januar 2010

Kyllingsuppe


I dag har vi hatt deilig kyllingsuppe til middag.
Denne kyllingsuppen er utrolig god og veldig enkel å lage!



Kyllingsuppe til 4 personer:

3-4 kyllingfiléter
1 stor løk
1-2 purre
1 paprika
1 chili (evnt chilipulver)
2-3 ts karri
2 ts paprikapulver
3 stk hønsebuljong terninger
1 liter vann
1 boks creme fraiche

Skjær kylling og grønnsaker i små biter.
Stek kyllingen først og legg over i en gryte.
Surr grønnsakene i olje til de er blanke og ha det over i gryten med kyllingen. Ha oppi vann og buljongterninger. Tilsett så krydder.
Kok opp, ta av varmen og bland inn creme fraiche.
Serveres med brød/baguetter til.

God Apetitt! :)

2 kommentarer:

  1. Takk for herlig mat, søta.. :) Smakte herlig!!

    SvarSlett
  2. Takk for oppskrift, søta :)

    SvarSlett

♥ Tusen takk for at du tar deg tid til å legge igjen en hilsen til meg. Det setter jeg utrolig stor pris på:) ♥